Снесли курочки яички
- Подробности
- 14.07.2017 17:34
- Просмотров: 1981
– А яйца жезказганской фабрики есть? – интересуются покупатели в очереди и получив утвердительный ответ, просят несколько десятков. Пользуется спросом местная продукция у жителей медной столицы. Свежее яйцо первой и второй категории продаётся в сети магазинов ИП «Глушков» и на субботней ярмарке на рынке «Панацея».
– Хотелось бы баловать земляков большим количеством продукции, но наше предприятие нацелено на производство инкубационного яйца, – поясняет директор жезказганского филиала ТОО «Племптицторг» Инна Гува. – Яйцо мы отправляем в Караганду, где из него выводят цыплят. В год в двух цехах производится 8 миллионов яиц.
У холдинга «Племптицторга» помимо Жезказгана есть филиалы в Аркалыке, Астане, Караганде. В Жезказгане племенных несушек меняют каждые 14 месяцев.
Молодая смена доставляется в медную столицу из племенного птицеводческого репродуктора «Свердловский» города Екатеринбурга. Сейчас подрастают 18,5 тысяч молодняка. В двух птичниках насчитывается около 70 тысяч голов птиц.
Заходим в один из птичников и становимся свидетелями беспрерывного производства продукции.
Куры размещены отдельно от петухов и, так сказать, проживают «общежитием» – до шести голов в клетке, – в отличие от петухов, каждый из которых имеет отдельные апартаменты. Наверное, поэтому они кукарекают беспрестанно и так, что слышно задолго до подхода к птичнику. Куры исправно заняты своим делом, результат которого – яйцо – по ленте поступает в специальные ячейки и складируется. На предприятии осуществляется искусственное осеменение. Семенные производители зарекомендовали себя с лучшей стороны, что сказывается на качестве продукции, куры породы декабл хайт несут крупные яйца белого цвета. А весной дачники и владельцы домашнего хозяйства приобретают на предприятии кур-несушек.
Людмила УЛЬРИХ.
Фото Полины КУЗНЕЦОВОЙ.