Торговля местной продукцией по-жезказгански

На днях знакомая решила продать излишки овощей со своих сада-огорода. Выбрала абрикосы покрупнее, навязала красивых пучков редиса, зелени, одним словом – витамины с грядки да сразу на стол. А чтобы быстрее расторговать дарами огорода, поставила цену на свой товар ниже, чем у других товарок, ожидая, что её продукция не залежится и уйдёт влёт. Да не тут-то было. Жезказганцы, изучив ценники и руководствуясь ничем не оправданным постулатом «чем дороже, тем лучше», заподозрили новоиспечённую торговку в том, что она продаёт не свою доморощенную продукцию, а выдаёт за таковую привозную. И так бизнес у знакомой в гору не пошёл. А как у других?

Цена вопроса

Интересно, из чего оскладывается цена на местную продукцию? Почему, к примеру, в прошлом году местные помидоры стоили 300 тенге за килограмм, а в этом году от 500? Дачники и владельцы огородов в коттеджах, для которых продажа урожая с участка земли стала дополнительным доходом, при ответе на этот вопрос за словом в карман не лезут. Мол, сколько труда вложено в процесс взращивания урожая, да и процесс сбора урожая требует немалого терпения и сноровки, чтобы продукт не потерял товарный вид. К этим моральным энергозатратам прибавьте основные – материальные: оплату за землю, воду примерно 65 тысяч в год за дачу, и внесение удобрений – от 25 тысяч тенге за машину КамАЗ. Вот и получается, что в начале дачного сезона малина и клубника стоят 1800 тенге за килограмм, смородина – 1600-1700 тенге. Помидоры от 500 тенге, огурцы от 300 тенге. Правда, в разгар лета с появлением конкурентов цена на товар падает.

Рыночные отношения

Доморощенными овощами и фруктами жезказганские садоводы-огородники торгуют на рынке дачников у магазина «Турсынай». Недавно к нам в редакцию обратились торговцы с вопросом, почему им приходится делить торговые площади с продавцами обуви. Напомню, что рынок этот находится в частной собственности и возник по инициативе его владельца 11 лет назад. За право торговать на этом рынке торговцы платят 200 тенге в день. Подселили к ним продавцов обуви и прочего товара временно, после случившего недавно на рынке «Шаруа» пожара.

Торговать в неустановленном месте дачникам запрещено, полицейские следят за тем, чтобы стихийная торговля не велась. А по субботам дачники могут бесплатно занимать прилавки на рынке «Панацея», где проходит еженедельная ярмарка. Как рассказывает моя знакомая, цена на продукцию формируется, так сказать, тут же на рынке. Новоприбывший торговец должен поинтересоваться ценой на тот или иной товар, посмотреть, сколько его в наличии у конкурентов. В этом году вишня, баклажаны, картофель уходят по 300 тенге за килограмм. Если вдруг новый продавец начнёт торговать по более низкой цене, он может накликать негодование других дачников и даже быть изгнан из рядов торговцев. В лучшем случае его товар скупит по оптовой цене один из торговых завсегдатаев. С такой ситуацией столкнулась знакомая, которую продавцы обвинили в том, что она сбивает цену на товар, обесценивает свой труд и труд других дачников. Она осмелилась продать абрикосы по 200 тенге, тогда как у остальных цена держалась 300-350 тенге за кг. Хотя опять же, кому как повезёт. К примеру, у другой знакомой товар ушёл влёт за низкую цену. Не обращая внимания на недовольство других товарок, она отошла немного в сторону. Правда, торговала она у магазина «Самади» на проспекте Мира. Здесь вечером к концу рабочего дня выстраивается живой коридор из импровизированных прилавков, на которых изобилует местный урожай. Торговля идёт бойко. Помидоры можно купить по 300 тенге, яблоки по 200.

Дешевле не купишь

А вот торговаться в Жезказгане не принято. К примеру, если торговцы на субботней ярмарке установили цену на мясную продукцию 1300-1500 тенге за килограмм говядины, сбить цену не выйдет даже при оптовой покупке. Я попробовала, как говорится, ради спортивного интереса, предложила купить тушу КРС по 1100 тенге за килограмм. В ответ услышала, что продать за такую цену, всё равно, что даром отдать. А такому не бывать, и покупателей нечего к подобному манёвру приучать, потому что цену надо держать.

Людмила УЛЬРИХ.

Фото автора.

 

 

Добавить комментарий

Сообщение в редакцию